С первым днем осени!??
В Токио нет и намека на осень. У нас жара +35 ☀ И только вечером...
Танабата: самый романтичный праздник в Японии
Танабата – один из самых древних праздников в Японии. Он полон романтизма, любви и ярких летних красок. Этот праздник восходит к легенде о двух влюбленных жителей небес, Орихиме (с яп. Ткачиха) и Хикобоси (с яп. Пастух). Кто такие небожители? Небожители, или по-японски теннин, упоминаются в некоторых японских легендах и сказках. Они имеют сходство с ангельскими существами на Западе. К небожителям относятся небесные девы (теннё) – красивые женщины, которые иногда изображались с крыльями. Они периодически спускаются на землю в своих одеяниях с перьями, а потом возвращаются на небо. В некоторых легендах рассказывается о том, как предприимчивые юноши заманивали этих прекрасных дев в ловушку, украв их одежду, когда те хотели искупаться. Упоминания…
Топ-5 книг о Японии
Япония – удивительная страна, которая сочетает в себе древнейшие традиции и современные технологии. Чтобы ее понять, понадобится не один десяток лет. Но постигать реалии этой страны и находить новые факты – одно удовольствие. Главное – не потеряться в огромном количестве информации, которую нам предлагает Интернет, литература и соцсети, и понимать, где вымысел, а где – реальный факт. Поэтому я подготовила для вас список интересных книг о Японии и японской культуре. Авторам этих книг вы точно можете доверять.
Хэллоуин уже скоро?
В Японии уже продаются украшения для Хэллоуина. Вообще, мне кажется, для японцев главное – подготовка к празднику, а не само празднование. Празднуют они не в таких масштабах, как готовятся. И 30-31 октября вы уже не встретите ни одного товара, связанного с Хэллоуином. Там уже все думают про Рождество? Как вы относитесь к Хэллоуину?
Священная Фудзияма – символ Японии
Фудзи – действующий стратовулкан на острове Хонсю в Японии. Для японцев это священная гора и символ культурного, природного и религиозного наследия страны. Она прекрасна в любое время года. Одинокая в своем величии, почти идеальной конусообразной формы Фудзи завораживает своим видом. На протяжении многих веков она была и остается объектом восхищения мастеров слова и живописи. Древние поэты сравнивали пламя, исходящее при ее извержении, с пылом любви. Почему “Фудзи”? По одной из версий, название Фудзи происходит от слова “фучи”, что означает огонь на языке айну, коренного народа Японии. Так айну называли богиню огня, которая, по их представлениям, жила на горе. В истории имеется 18 записей об извержениях Фудзиямы. Во время последнего извержения…
Правда о чае матча
Немного истории Матча – это не просто модный напиток. До конца 1990-х гг. он ассоциировался только с японской чайной церемонией. Примерно в эти годы заговорили о его применении в кулинарии и приготовлении различных напитков на его основе. Первопроходцами в этом деле были компании Häagen-Dazs и Starbucks. Häagen-Dazs представила миру новый вкус мороженого – вкус чая матча. Starbucks в свою очередь начал предлагать напитки на основе этого чая. Большую популярность приобрел матча-латте. Так кулинары стали использовать матча в приготовлении различных смузи, десертов, коктейлей и т.п. Матча – это ничто иное, как настоящий зеленый чай, измельченный в порошок. Как и черный чай, его получают из растения Camelia Sinensis, или камелия китайская. Вот…